
Le Voyage krijgt 5-sterren status aldus Forbes
MIAMI (11 februari 2026) – Celebrity Cruises blijft nieuwe normen stellen voor culinaire innovatie. Het premium vakantiemerk heeft vandaag als eerste ooit van Forbes Travel Guide een Five-Star beoordeling ontvangen voor een restaurant op zee. Le Voyage op Celebrity Xcel – een restaurant in samenwerking met de gerenommeerde chef Daniel Boulud, wereldwijd culinair ambassadeur van Celebrity Cruises – voegt zich bij een elitegroep van ’s werelds beste restaurants met deze Five-Star onderscheiding.
Forbes Travel Guide is wereldwijd dé autoriteit op het gebied van uitmuntendheid in gastvrijheid en het enige onafhankelijke, wereldwijde beoordelingssysteem voor luxe hotels, restaurants, spa’s en oceaancruises. Celebrity Cruises was in 2023 de eerste cruisemaatschappij die een prestigieuze Forbes Travel Guide Star Award ontving en werd in 2025 erkend in de inaugurele beoordelingen voor restaurants op cruiseschepen. Dit jaar ontving Celebrity in totaal acht onderscheidingen voor haar schepen en restaurants – een bewijs van de ongeëvenaarde gastvrijheid en innovatieve culinaire aanbod van het merk.
“Bij Celebrity Cruises zit verfijnde gastvrijheid in ons DNA. Geleid door onze gasten bedenken en leveren wij ervaringen die herinneringen en verhalen creëren die zij nergens anders kunnen beleven. Deze toewijding aan uitmuntendheid komt tot uiting in ons culinaire aanbod – van onze bekroonde wijncollectie tot onze samenwerking met visionair chef Daniel Boulud,” aldus Laura Hodges Bethge, president van Celebrity Cruises. “Wij zijn bijzonder trots en vereerd dat wij de eerste Five-Star beoordeling van Forbes Travel Guide voor een restaurant op zee hebben ontvangen. Deze toonaangevende erkenning weerspiegelt onze niet-aflatende inzet voor culinaire excellentie.”
“Het is mij een eer om wereldwijd culinair ambassadeur van Celebrity Cruises te zijn en hun verfijnde culinaire ervaringen te ondersteunen. Gedurende onze jarenlange samenwerking heb ik Celebrity’s drang naar culinaire innovatie en toewijding aan kwaliteit en service leren kennen. We zijn onze samenwerking verder gaan uitbreiden, eerst met mijn menu’s voor suitegasten en vervolgens met het vertrouwen in Celebrity om mijn allereerste restaurant op zee te lanceren,” aldus chef Daniel Boulud. “Le Voyage is de bekroning van onze jarenlange samenwerking en wij zijn verheugd om te worden onderscheiden met Five Stars van Forbes Travel Guide. Samen kijken wij ernaar uit om de mogelijkheden van dineren op zee te blijven herdefiniëren.”
Vanaf het moment dat gasten Le Voyage binnenstappen, is hun ervaring veel meer dan een maaltijd – het is een culturele reis die hen uitnodigt smaken van over de hele wereld te ontdekken. Als eerste signaturerestaurant op zee van Boulud verweeft Le Voyage wereldse smaken in elk gerecht, met een ambiance die even elegant is als het menu. De gerechten nemen gasten mee op een wereldreis zonder dat zij de tafel verlaten. Gasten kunnen kiezen uit een verfijnde selectie à-la-cartegerechten of een smaakvol vijfgangenproeverijmenu. Diners kunnen hun maaltijd combineren met een glas uit het meest bekroonde wijnprogramma op zee van Celebrity Cruises, met meer dan 500 wijnselecties uit ’s werelds meest gewilde regio’s en meest geprezen labels.
Daarnaast ontving Le Voyage op Celebrity Ascent een Four-Star beoordeling, evenals Fine Cut Steakhouse op Celebrity Ascent en Celebrity Apex.
Vier schepen van Celebrity Cruises kregen in 2026 een algemene beoordeling, waarmee de consistente, verfijnde gastvrijheid van het merk wordt erkend:
• Celebrity Xcel (Recommended): Het nieuwste en meest innovatieve schip van Celebrity Cruises, Celebrity Xcel, biedt een ongeëvenaarde vakantie-ervaring. Gasten genieten van zeven gloednieuwe ervaringen, waaronder twee nieuwe restaurants, een verbeterde poolervaring, de grootste spa van de rederij, het meest uitgebreide entertainmentaanbod tot nu toe en The Bazaar — een locatie van drie verdiepingen die de grens tussen schip en wal vervaagt door tijdens de reis te transformeren en gasten nog dieper onder te dompelen in de bezochte bestemmingen.
• Celebrity Ascent (Four-Stars): Met het beste van de Edge Series biedt Celebrity Ascent verfijnde ervaringen met 32 onderscheidende restaurants, bars en lounges. Gasten vinden er een Sunset Bar over meerdere dekken, de openlucht Rooftop Garden waar twee uitkragende zwevende zwembaden adembenemende uitzichten bieden zes voet over de rand van het schip, en accommodaties van wereldklasse, waaronder de revolutionaire Infinite Veranda-hutten die gasten tot aan de waterlijn brengen. Daarnaast is er The Retreat, met een privérestaurant, lounge en zonnedek voor suitegasten.
• Celebrity Apex (Recommended): Celebrity Apex is het tweede schip in de revolutionaire Edge Series, met een innovatief naar buiten gericht ontwerp en visionaire ruimtes die zich onderscheiden van alles wat er op zee te vinden is. Het schip biedt transformerende accommodaties die de grenzen tussen binnen- en buitenleven vervagen en een ongeëvenaarde collectie van 29 restaurants, bars en lounges.
• Celebrity Flora (Recommended): Een exclusief megajacht voor 100 passagiers, speciaal ontworpen voor expedities naar de Galapagos. Celebrity Flora dompelt reizigers onder in de bestemming met routes onder leiding van gecertificeerde natuurgidsen van het Galapagos National Park. Het schip is gebouwd met volledig natuurlijke materialen en introduceerde zonnepanelen en een geavanceerd positioneringssysteem, waardoor het zonder ankers kan blijven liggen om de zeebodem te beschermen. Daarmee is het een van de meest milieuvriendelijke schepen die waar ook ter wereld varen.
Elke Forbes Travel Guide Star Rating is het resultaat van persoonlijke, anonieme evaluaties die worden getoetst aan honderden objectieve normen, met een sterke focus op uitzonderlijke service – zodat veeleisende reizigers met vertrouwen de beste ervaringen ter wereld kunnen kiezen.